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花甲粉絲煲 比店裏的還要好吃

菜譜 閲讀(2.36W)
花甲粉絲煲 比店裏的還要好吃的做法步驟圖

用料  

花甲 2斤
粉絲 2把
2頭
生抽
蠔油
火鍋底料
郫縣豆瓣醬
陳醋

花甲粉絲煲 比店裏的還要好吃的做法  

  1. 花甲放在水裏(可以加點鹽)吐泥
    粉絲泡在水裏

  2. 備料:蒜末(2頭) 火鍋底料一小塊(根據個人喜歡 我買的鼎匯豐的 還是很辣的哦)郫縣豆瓣醬(1勺)

    花甲粉絲煲 比店裏的還要好吃的做法步驟圖 第2張
  3. 起鍋燒油 放入蒜泥炒香

    花甲粉絲煲 比店裏的還要好吃的做法步驟圖 第3張
  4. 加入火鍋底料 郫縣豆瓣醬 繼續翻炒

    花甲粉絲煲 比店裏的還要好吃的做法步驟圖 第4張
  5. 放入調料:生抽2勺 耗油1勺 陳醋2勺 糖1勺 翻炒一下

    花甲粉絲煲 比店裏的還要好吃的做法步驟圖 第5張
  6. 加水 煮開

    花甲粉絲煲 比店裏的還要好吃的做法步驟圖 第6張
  7. 放入粉絲煮開

    花甲粉絲煲 比店裏的還要好吃的做法步驟圖 第7張
  8. 放入花甲繼續煮 又是美美的一餐

    花甲粉絲煲 比店裏的還要好吃的做法步驟圖 第8張