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醬香啤酒雞腿

菜譜 閲讀(2.87W)
醬香啤酒雞腿的做法圖解 醬香啤酒雞腿的做法步驟

時間:約30-40分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:3人份

用料  

琵琶腿 500g
小葱 2根
洋葱 0.5個
生薑 3片
生抽 5大勺
蠔油 3大勺
2大勺
1罐
植物油 1大勺

醬香啤酒雞腿的做法  

  1. 中火加熱炒鍋,放入油,放雞腿煎到表面金黃。然後加入薑片、小葱和洋葱,煎出香味。

  2. 加入生抽、蠔油、糖和啤酒,大火煮開。然後轉成中火,煮大概20分鐘。

    醬香啤酒雞腿的做法圖解 醬香啤酒雞腿的做法步驟 第2張
  3. 20分鐘之後,把洋葱和小葱挑出來,轉大火,把湯汁收濃稠,讓湯汁掛在雞腿上就好。

    醬香啤酒雞腿的做法圖解 醬香啤酒雞腿的做法步驟 第3張

小貼士

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