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雜蔬繪鹹魚

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雜蔬繪鹹魚的做法步驟圖,雜蔬繪鹹魚怎麼做好吃

用料  

鹹魚 1條
薑片 3片
番茄 1個
幹香菇 8個

雜蔬繪鹹魚的做法  

  1. 鹹魚一條

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  2. 剁成塊

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  3. 焯水五分鐘

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  4. 準備八角,香葉,姜,蒜,幹辣椒

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  5. 倒油把大料炒香,放入鹹魚翻炒

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  6. 倒水放入番茄,香菇。料,胡椒粉。燉15分鐘

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  7. 成品

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小貼士

放番茄是為了去腥,香菇要水開就放進去,特別入味,很好吃!
出鍋前放點生抽,雞精,香油!