營養均衡，味道鮮甜，還有老婆大人最愛的豆腐，一鍋下去心情好(ง •̀_•́)ง
用料
| 牛肉（片為宜） | 想吃多少放多少 |
| 豆腐 | 一大塊 |
| 茼蒿 | 一大把 |
| 大葱 | 3根 |
| 金針菇 | 一小把 |
| 魔芋絲 | 一小盒 |
| 黃油 | 20克 |
| 壽喜燒汁 | 大量 |
爆贊壽喜鍋的做法
將豆腐切片文火煎炸至雙面金黃髮脆，優選老婆大人喜歡的嫩豆腐，煎的時候稍微多放點油，時常把鍋晃動一下避免粘鍋
![爆贊壽喜鍋的做法步驟圖，爆贊壽喜鍋怎麼做好吃 第2張]( "爆贊壽喜鍋的做法步驟圖，爆贊壽喜鍋怎麼做好吃 第2張")
將大葱，黃油，豆腐鋪在鍋底，蓋上茼蒿，將牛肉和其他配料分別擺在茼蒿上
![爆贊壽喜鍋的做法步驟圖，爆贊壽喜鍋怎麼做好吃 第3張]( "爆贊壽喜鍋的做法步驟圖，爆贊壽喜鍋怎麼做好吃 第3張")
將壽喜燒汁均勻從配料上淋入鍋內，倒入約半鍋以上的壽喜燒汁，水沸後蓋蓋悶煮兩分鐘
![爆贊壽喜鍋的做法步驟圖，爆贊壽喜鍋怎麼做好吃 第4張]( "爆贊壽喜鍋的做法步驟圖，爆贊壽喜鍋怎麼做好吃 第4張")
爆贊壽喜鍋
菜譜
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