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小時候媽媽會買些散葡萄🍇,有些酸的實在一言難盡老媽就燒葡萄茶,人生最早的那杯水果茶,酸酸甜甜
用料
葡萄茶的做法
葡萄洗淨,加沒過的水量,大火燒沸轉中小火,加糖至煮爛。這次用的夏黑,無籽,燒完就裝瓶了,放冷藏可以喝2-3天。此為濃縮液,可根據口味加水稀釋。夏日特飲,爽~~~~~~~
小貼士
ps 有籽或皮比較厚的葡萄品種可以在裝瓶前增加一半把皮籽挑出來,我比較推薦留着果肉,口感豐富。
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