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蔓越莓牛軋糖君~

菜譜 閲讀(2.92W)
蔓越莓牛軋糖君~的做法步驟圖,怎麼做好吃

香草味的棉花糖~
香脆的花生~
酸酸甜甜的蔓越莓~
奶味十足的奶粉~
﹌○﹋想想就好吃(>^ω^<)

用料  

棉花糖 300g【最好是純白棉花糖或純色的,不然自己腦補後果!】
花生 自己喜歡【我大多數都是一碗,吃的陶瓷碗,滿碗多出一點】【我用的是去皮花生,生花生要烤熟或超香,然後去皮】
蔓越莓 35g【喜歡吃可以加多少許】【切碎】
奶粉 200g【加多則硬,加少則軟】
黃油 30g

蔓越莓牛軋糖君~的做法  

  1. 配料,我用的落基山棉花糖

    蔓越莓牛軋糖君~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 開小火,放黃油,融化後,放棉花糖

    蔓越莓牛軋糖君~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 待棉花糖融後,離火,倒入花生,奶粉,蔓越莓,攪拌均勻,假如有困難就放在鍋上再融一會。

  4. 攪拌均勻後,用保鮮袋或保鮮盒,裝好,壓平,放入冰箱冷藏1~2個小時,然後拿出來切,我用的是廚房剪刀,容易剪。

    蔓越莓牛軋糖君~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 切成大小一樣的長方體後,就用糖紙包起來,就可以送人了!(>^ω^<)

    蔓越莓牛軋糖君~的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張