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看了兩天來自星星的你,第一頓下廚當然得做炸雞,現學現做版。味道很贊呢!
用料
來自星星的 炸雞*啤酒的做法
雞肉洗淨,加蒜蓉,料酒,醬油,耗油醃製半小時
醃製好的肉肉去除料汁,加一顆打散的雞蛋和澱粉 抓勻
熱油下鍋炸雞,調中火,大約十分鐘出鍋 放好配菜擺盤
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