當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

《來自星星的你》——炸雞排

菜譜 閲讀(1.05W)
《來自星星的你》——炸雞排的做法步驟圖

用料  

雞胸肉 一至兩塊
澱粉 適量
雞蛋 一至兩個
麪包糠(用饅頭切成小塊也行) 適量
色拉油 適量

《來自星星的你》——炸雞排的做法  

  1. 雞肉對半切成薄片,然後把雞肉放到碗裏,在碗裏放入胡焦粉,鹽,(還可以放一些辣椒油)攪拌攪拌即可。拌好後裹上面包糠。

  2. 攪拌好了後,在鍋裏倒上油(這時千萬別心痛油),等油熱時把拌好的雞肉放到鍋裏炸,兩面金黃即可。