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吉葩•✨🦀️韓式醬螃蟹~✨來自星星的你全智賢超愛的😍

韓式料理 閲讀(1.55W)
吉葩•✨🦀️韓式醬螃蟹~✨來自星星的你全智賢超愛的😍的做法步驟圖

用料  

飛蟹 辣椒🌶️
海鮮醬油
蘋果 梨 橙子 紫皮圓葱
魚露 蠔油 蜂蜜

吉葩•✨🦀️韓式醬螃蟹~✨來自星星的你全智賢超愛的😍的做法  

  1. 🦀️洗乾淨,淋上燒酒 備用。

    吉葩•✨🦀️韓式醬螃蟹~✨來自星星的你全智賢超愛的😍的做法步驟圖 第2張
  2. 💙蘋果 梨 圓葱 各一半 都切大塊,辣椒幾根 用刀切小縫,都放鍋裏,加入一大杯醬油 三大杯水。💚煮開咕嘟一會➕一大勺魚露 一大勺蠔油 適量蜂蜜 。(自己嚐嚐鹹淡 和辣度 不夠再添)❤️蘋果梨都煮軟了 鍋裏所有食材都撈出來,只要湯汁💙準備一個乾淨的密封盒子?瓶子?罐子?缸?裏邊放三分之一🍊橙子皮 ,🌶️幾根辣椒(牙籤扎孔 ?刀切縫?切段?隨意)把用燒酒洗了澡的螃蟹扔進去,湯汁都倒進去,醃一天、😍😍😍第二天就可以嗦了手指頭吃了

    吉葩•✨🦀️韓式醬螃蟹~✨來自星星的你全智賢超愛的😍的做法步驟圖 第3張
  3. 🤩🤩🤩我老公分分鐘吃半盒 太鮮了 ~跟着韓劇走果然是沒錯的 哈哈哈

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小貼士

因為螃蟹用多少是自己隨意的,所以材料沒辦法用的很精細,自己稍稍掌控一下、總之 醬油和水1:3就好。我沒放鹽哈。醃之前先自己嘗下鹹度 比正常口味稍鹹一丟丟就可以 、