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西洋參肉湯

菜譜 閲讀(2.83W)
西洋參肉湯的做法步驟圖,西洋參肉湯怎麼做好吃

用料  

西洋參 6-7片
瘦肉 適量
適量
雞精 適量
薯粉 適量

西洋參肉湯的做法  

  1. 一小塊瘦肉 先切片片 在去剁碎

    西洋參肉湯的做法步驟圖,西洋參肉湯怎麼做好吃 第2張
  2. 剁的差不多了 可以放入鹽 雞精 薯粉(是為了瘦肉更嫩 這樣的話 吃起來口感好)這樣放入的鹽雞精更有味道 後面加進去的不入味

    西洋參肉湯的做法步驟圖,西洋參肉湯怎麼做好吃 第3張
  3. 做成一個個丸子的形狀 放入適量的清水 加入鹽 西洋參 煲2小時左右

    西洋參肉湯的做法步驟圖,西洋參肉湯怎麼做好吃 第4張
  4. 燉出來的湯 清淡清甜好喝 都被我一個人喝完了

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