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小熊熊的酸湯肥牛

菜譜 閲讀(3.39W)
小熊熊的酸湯肥牛的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

肥牛 200克
1瓣
金針菇 200g
少許
白醋 適量
3勺
白糖 少許
2片
黃燈籠辣椒 2勺,不吃辣的1勺夠了
寬粉 8根

小熊熊的酸湯肥牛的做法  

  1. 1.水裏放姜,放老酒先焯水牛肉,滾起即可。
    2.金針菇焯水。
    3.切點姜,蒜,酸菜備用。

    小熊熊的酸湯肥牛的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 姜,蒜,酸菜炒一炒,有味道後放入兩勺辣醬,大概一分鐘炒出香味。

    小熊熊的酸湯肥牛的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 炒完後,倒入清水,放了點寬粉,放點鹽,糖,咕嘟咕嘟滾一會。

    小熊熊的酸湯肥牛的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放醋,放入金針菇,牛肉,滾起即可關火,放上辣椒,芝麻,葱,熱油一澆。
    OH YEAH!

    小熊熊的酸湯肥牛的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 這個辣醬真的是辣到心坎裏了。🤣🤣🤣

    小熊熊的酸湯肥牛的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張