每個娃兒心中都有一碗老媽紅燒肉
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 冰糖 | 十幾粒 |
| 葱姜 | 適量 |
| 八角桂皮花椒 | 少許 |
| 生抽 | 三勺 |
| 黃酒 | 半碗 |
| 鹽 | 少許 |
老媽紅燒肉的做法
五花肉切塊焯水撈出控幹
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少許油炒冰糖到起小泡
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放入五花肉煸炒
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加入葱姜花椒大料等
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烹入生抽黃酒翻炒
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加入開水開水開水至沒過肉蓋蓋燉半小時
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到汁濃稠大火收汁
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轉盤撒些芝麻葱花即可
![老媽紅燒肉的做法步驟圖，老媽紅燒肉怎麼做好吃 第9張]( "老媽紅燒肉的做法步驟圖，老媽紅燒肉怎麼做好吃 第9張")
老媽紅燒肉
菜譜
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