妊娠糖尿病（血糖控制餐）

懷孕26周+4查出來妊娠糖尿病，努力控制飲食，認真聽了新西蘭的助產士產課。原則就是少糖少油，儘量吃粗糧，多攝取蔬菜，少攝取精細糧，蛋白質也要保證攝入。

用料  

妊娠糖尿病（血糖控制餐）的做法  

1. 蒸茄泥➕芝麻醬（我買的是純芝麻醬）
   鹽拌芹菜胡蘿蔔➕核桃海蔘
   一片或兩片全麥麪包（我只有午餐吃主食）
   黑胡椒鹽無油煎雞胸（煎至兩面金黃後，放入空氣炸鍋再加熱至熟透）

2. 西葫蘆炒蘑菇（放了一丟丟的油）
   牛油果蔬菜沙拉（沙拉汁用的橄欖油檸檬汁少許鹽）
   牛排120g左右
   因為是晚餐沒有吃主食

3. 新西蘭的粗糧燕麥餅weet-bix網上也都能買到
   生菜淋蠔油汁（很少一點點沒有勾芡）
   雞翅一小塊（解解饞）黑胡椒煎雞胸
   燜豆角

4. weet-bix
   雞蛋
   牛排
   沙拉

5. 茄泥 西紅柿 煎大蝦 兩片全麥麪包

6. 寶寶出生七斤整，很標準，因為我身高172，老公身材也比較高大，所以這個體重還是很標準的。
   
   整個孕期沒有打胰島素，沒有吃藥，純靠飲食控制！！！
   
   寶寶很健康，皮膚也很好，大家有什麼問題可以留言，我會盡量回復大家！

小貼士

西紅柿我每頓飯都會加半個，豐富維生素而且不長血糖，絕對的百搭菜。

最重要的是另一個原則“少食多餐”

這裏我沒有發早餐，我早餐只吃一片全麥麪包加一片低脂cheese，配一杯低脂牛奶，先打開代謝系統。我很容易早餐飯後血糖值高，所以早餐我吃的不多。兩小時後我會吃一些加餐，雞蛋加一種水果。下午加餐吃無糖酸奶加益生菌（孕婦益生菌可以有效的防止便祕並且預防寶寶出生後皮膚過敏和濕疹）加一種水果。

這裏説一下水果，水果要選擇糖少的，我選擇藍莓、蘋果、草莓、奇異果、梨這些糖分不算太高的。每天吃兩份水果最好。

睡前再喝一杯脱脂牛奶保證鈣質，每天保證三份乳製品（cheese，牛奶，豆漿都可以）