用料
| 玉米面 | 100克 |
| 麪粉 | 80克 |
| 開水 | 適量克 |
| 小蘇打 | 5克 |
貼餅子（玉米麪）的做法
盆內加入玉米麪
![貼餅子（玉米麪）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "貼餅子（玉米麪）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
少量多次加入開水（一定要開水），用筷子攪到沒有乾麪的狀態。
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加入麪粉，用小蘇打兑適量温水，把麪粉和成軟硬合適的麪糰
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然後把兩種玉米粉和麪粉混合到一起，揉均勻。
![貼餅子（玉米麪）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "貼餅子（玉米麪）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
手沾水取一小塊麪糰，
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兩手替換捏成餅狀
![貼餅子（玉米麪）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "貼餅子（玉米麪）的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
起鍋加油，放入餅坯，
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烙至兩面金黃出鍋，可以用刀從中間切開卷肉片吃，香香噠
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貼餅子（玉米麪）
菜譜
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