用料
| 玉米面 | 一碗 |
| 開水 | 一碗 |
| 中筋麪粉 | 一碗 |
| 酵母 | 4克 |
| 白糖 | 15克 |
玉米麪鍋貼的做法
一碗玉米麪加一碗開水，攪成絮狀晾涼
![玉米麪鍋貼的做法步驟圖，玉米麪鍋貼怎麼做好吃 第2張]( "玉米麪鍋貼的做法步驟圖，玉米麪鍋貼怎麼做好吃 第2張")
加入白糖，一碗同等量白麪，加酵母，揉均勻
![玉米麪鍋貼的做法步驟圖，玉米麪鍋貼怎麼做好吃 第3張]( "玉米麪鍋貼的做法步驟圖，玉米麪鍋貼怎麼做好吃 第3張")
表面抹一層油，蓋保鮮膜等待發酵
![玉米麪鍋貼的做法步驟圖，玉米麪鍋貼怎麼做好吃 第4張]( "玉米麪鍋貼的做法步驟圖，玉米麪鍋貼怎麼做好吃 第4張")
室温大概2個小時，發酵2倍大，蜂窩狀
![玉米麪鍋貼的做法步驟圖，玉米麪鍋貼怎麼做好吃 第5張]( "玉米麪鍋貼的做法步驟圖，玉米麪鍋貼怎麼做好吃 第5張")
不用揉，手上抹油，取一塊麪團整理下，平底鍋蓋蓋子煎，全程小火，煎制兩面金黃即好
![玉米麪鍋貼的做法步驟圖，玉米麪鍋貼怎麼做好吃 第6張]( "玉米麪鍋貼的做法步驟圖，玉米麪鍋貼怎麼做好吃 第6張")
趁熱吃，特別酥脆，還有玉米的香甜
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玉米麪鍋貼
菜譜
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