用料
| 葱 | 少許根 |
| 紅辣椒 | 3到4個 |
| 洋葱 | 三分之一個 |
| 孜然 | 3勺 |
| 生抽 | 1到2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 滷雞骨架 | 1到2只 |
炒雞骨架的做法
葱，孜然，辣椒，用油底爆香，下洋葱
加生抽、老抽、糖，加碗底水
倒入滷雞架，到湯汁收幹
炒雞骨架
菜譜
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