發現菜譜裏用洋葱炒豬肚的很多，但是我們家都是用有葉子的大蒜炒的，大蒜的香加豬肚的嫩，很有媽媽炒出的味道。
用料
| 豬肚 | 二兩 |
| 大蒜 | 6根 |
| 胡蘿蔔或紅椒配色用 | 少許 |
媽媽的味道—大蒜炒豬肚的做法
豬肚按常規洗淨擦鹽煮熟，冷卻後再切條
熱鍋冷油，下鍋胡蘿蔔條、大蒜、豬肚。都很容易熟，聞香加鹽起鍋。
小貼士
發現我還是不適合自己寫菜譜，沒有很詳細的步驟沒有準確的用量及圖片，所以沒人看沒人做，唉……先自己練手把菜做好吧！
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