腐竹豆腐五花肉煲

用料  

腐竹豆腐五花肉煲的做法  

1. 1、香菇泡一泡、
   2、五花肉用油、生粉、生抽、蠔油醃一下備用、

2. 3、香菇切片、
   4、豆腐煎金黃色備用

3. 5、砂鍋熱加油，放入蒜爆香在加入香菇爆香、
   加入肉炒金黃色、加入一碗水、和生抽、老抽、蠔油燜30分鐘
   6、在加入腐竹和豆腐在燜15分鐘即可、