鱖魚根據家裏人口可以買兩條小的或者大的當然個人覺得小的更鮮，螃蟹也是要對半切開，等鱖魚下油煎透了放入冷水煮到湯色純白在放螃蟹繼續煮水開換小火，這裏聲明用菜油煎魚更香……
用料
| 鱖魚 | 1條 |
| 螃蟹 | 2只 |
| 姜 | 幾片 |
| 料酒 | 2勺子 |
| 葱花 | 適量 |
鱖魚螃蟹湯的做法
做的衝忙，簡介已經寫好了大家仔細看了
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