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炸豬肉丸子

菜譜 閲讀(3.02W)
炸豬肉丸子的做法步驟圖,炸豬肉丸子怎麼做好吃

用料  

豬肉 1斤
胡椒粉 適量
雞蛋 倆個
花椒粉 適量
生抽 1勺
適量
大料粉 適量
1斤
生粉 一把
純淨水 適量

炸豬肉丸子的做法  

  1. 食材

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  2. 絞肉機攪碎肉葱,姜一起攪碎

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  3. 肉餡放,雞蛋,胡椒粉,鹽,花椒粉,大料粉,生抽,醬油,純淨水拌勻,1勺油,拌勻淹一會兒

    炸豬肉丸子的做法步驟圖,炸豬肉丸子怎麼做好吃 第4張
  4. 放生粉拌勻

    炸豬肉丸子的做法步驟圖,炸豬肉丸子怎麼做好吃 第5張
  5. 油鍋燒熱五層熱下丸子炸至金黃,出鍋,直接吃也行,或者碗裏放高湯十五分鐘後到在鍋裏勾上點芡汁放點小葱末,配米最好吃了

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