計劃給挑食孩子煮的湯、最後…孩子瘦瘦！兩夫妻肥肥
👨👩👧👧
用料
| 姜 | 幾片 |
| 枸杞 | 數十粒 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 土龍 | 一隻 |
| 番鴨 | 1/4只 |
| 龍骨 | 300克 |
土龍番鴨龍骨湯補補補的做法
土龍一定一定要開水燙一下！把身上的粘液去掉
把鴨肉龍骨也要開水燙過
燉出來的湯比較乾淨![土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第2張]( "土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第2張")
土龍很難切！最好買的時候讓人切一下！…我盡力了才三段！不過不影響我發揮就行
![土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第3張]( "土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第3張")
煎的時候一定要小火哦！比較不容易粘鍋
![土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第4張]( "土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第4張")
煎好放入砂鍋、鴨肉龍骨也下去~
![土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第5張]( "土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第5張")
燙的肉肉就是比較新鮮！比水煮的好用
![土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第6張]( "土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第6張")
最近孩子網課！全家人跟着氣短！放點黃芪枸杞 ！也可以換其他自己愛的乾貨！沒有也可以不放一樣美味哦
![土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第7張]( "土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第7張")
加入一勺鹽…這樣出來的肉比較不容易散
![土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第8張]( "土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第8張")
加入1500ml 到2000ml 的水
最後出出鍋就剩下1500左右的湯![土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第9張]( "土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第9張")
先大火撈出浮沫轉小火燉2小時
![土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第10張]( "土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第10張")
濃濃的湯而且一點都不油
![土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第11張]( "土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第11張")
出鍋嘍！
![土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第12張]( "土龍番鴨龍骨湯補補補的做法圖解 做法步驟 第12張")
小貼士
我自己不愛油的！所以特別注意煎的時候不要油底和番鴨那些厚厚的皮我都不要
