胃不好看過來！【荔枝豬板油酒】🍶

趁着荔枝當季，做些備着^_^ 爺爺以前是當兵的，在部隊長期訓練，吃的少活動量大，把胃給整壞了。奶奶在家裏浸泡了一些荔枝豬板油酒，炒菜的時候就把浸泡在荔枝酒裏的豬板油剪些出來炒菜吃（關鍵❗️），慢慢的胃就好了。寶寶們可能有所疑惑是什麼原理，『我自己猜想應該是荔枝本身帶有理氣補血、散結止痛等功效』老一輩傳下來的方子，代代傳承。學起來！

用料  

胃不好看過來！【荔枝豬板油酒】🍶的做法  

1. 很簡單，準備以上4樣東西就ok.                          這是一個奇怪的搭配，可能會震驚很多寶寶，但效果槓槓的，不喜勿噴哈哈😅

2. 荔枝帶枝洗去塵土（以防肉弄到水）

3. 荔枝剝皮，放進容器

4. 主角來了！！豬板油塞進罐子裏

5. 蓋在荔枝上面

6. 加50度白酒進去🍶 酒一定要淹沒整個豬板油，不然會變質【非常關鍵❗️】！！！！！一定，一定！

7. 用保鮮膜封頂，蓋上蓋子。

8. 大功告成！（是不是很容易！）沒有技術含量，但對胃不好的效果很好！👍放半年就可以吃啦，放越久越好。

9. 放置半年後，最好是半年啦（放置時間越久越好），日常炒菜的時候就剪些豬板油出來炒菜吃，久而久之會感覺胃慢慢好轉。這個是針對長期胃不怎麼舒服的，急於求成的請繞道。

10. 😊

11. 劃重點！

12. 豬板油泡過酒，切出來炒菜要格外注意用火安全！酒罈子切勿離爐子太近哦！

小貼士

記得放在陰涼處呀！不能曬到哦！切記：酒一定要淹沒整個豬油，不然會變質❗️！！！！只要酒夠多，放幾十年都沒問題。豬板油放久後會慢慢變成蠟黃色，屬正常現在，不用擔心喲。                            糖尿病慎食！