番茄燉牛排骨
喜歡牛肉遇到番茄的美好
用料
西紅柿 | 4個 |
姜 | 1小塊 |
香葉 | 1片 |
桂皮 | 1塊 |
八角 | 2個 |
鹽 | 適量 |
牛排骨 | 2000克 |
料酒 | 兩大勺 |
番茄燉牛排骨的做法
西紅柿開水燙一下,去皮,打成泥,炒出西紅柿油
牛排骨,香料冷水下鍋煮開,打沫,至湯清
焯水的牛排骨温水洗乾淨
把洗乾淨的牛排骨放到番茄濃湯中,中火燉軟爛為止。
絕對值得一試的好味道!
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