用料
| 牛腩 | 700克 |
| 香葉 | 1片 |
| 西紅柿 | 3個 |
| 八角 | 一個 |
| 姜 | 8片 |
| 洋葱 | 4分之一個 |
| 料酒 | 1勺 |
| 花椒 | 10粒 |
牛腩燉番茄的做法
現將西紅柿洗乾淨
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第2張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第2張")
再將西紅柿化成十字刀
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然後將西紅柿放開水燙一下
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然後剝皮切成丁狀
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第5張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第5張")
再將牛囊切好
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第6張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第6張")
放入水中出水加入料酒和薑片（忘記買小葱了）也可以加點葱。
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第7張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第7張")
看見血水出來差不多就可以瞭然後洗乾淨準備燉的時候用。
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第8張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第8張")
倒油加熱之後放佐料炒出香味
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第9張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第9張")
倒入肉翻炒
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第10張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第10張")
還有番茄
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第11張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第11張")
加入西紅柿和牛腩一起炒
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第12張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第12張")
炒出香味之後加水開始放入砂鍋燉了
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第13張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第13張")
這是加的開水
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第14張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第14張")
做好的效果
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第15張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第15張")
最後出鍋對了鹽按照自己合適的口味添加哦
![牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第16張]( "牛腩燉番茄的做法步驟圖，牛腩燉番茄怎麼做好吃 第16張")
