只要糖和醬油，很簡單的做法
用料
| 排骨 | 2根 |
| 糖 | 3湯勺 |
| 醬油（紅湯） | 1湯勺 |
| 油 | 少許 |
簡易排骨的做法
將排骨用熱水焯下洗淨
![簡易排骨的做法步驟圖，簡易排骨怎麼做好吃 第2張]( "簡易排骨的做法步驟圖，簡易排骨怎麼做好吃 第2張")
鍋內倒少許油，燒熱轉中小火將排骨煎至兩面金黃
![簡易排骨的做法步驟圖，簡易排骨怎麼做好吃 第3張]( "簡易排骨的做法步驟圖，簡易排骨怎麼做好吃 第3張")
加入糖炒化，迅速加醬油大火燒開
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嘗味，若不鹹可加少許鹽。出鍋裝盤
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小貼士
我用的平底鍋，比較好煎排骨
簡易排骨
菜譜
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