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我獨自李餐廳ep04-1
用料
「我獨自李餐廳」白老師燒豆腐的做法
豆腐等分,切一釐米左右厚片
調味醬:大葱1根,青椒2個,洋葱1/4個,蒜末1大勺,辣椒粉1大勺;白砂糖1大勺,香油1大勺,料酒1大勺,稍微淹過調料的少量水
鍋中加入大量油,豆腐下鍋煎兩面微黃後,倒入調味醬煮沸
裝盤,加入少許芝麻點綴
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