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用料
我獨自李餐廳之煎豆腐的做法
把豆腐切四等分
倒上充足的食用油
馬上放在食用油上面就行
調料菜譜(1):大葱一把,兩根青陽辣椒,洋葱1/4個,一大勺糖,醬油稍稍漫過的程度
調料菜譜(2):一大勺香油,一大勺蒜泥,一大勺料酒,一大勺辣椒粉,水也稍稍漫過的程度
不喜歡辣的話,就不加辣椒或辣椒粉嘍
煎豆腐面各翻一次
就直接把調料倒進去
結尾撒上芝麻 開吃!
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