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用料
茨菇炒乾子的做法
杆子,茨菇切片,適量大小。
開鍋燒油,倒入乾子翻炒至表面金黃,盛起待用
倒入茨菇翻炒兩分鐘,將乾子倒入一起翻炒,加入適量醬油,開水,糖,鹽。
切幾段葱,加入翻炒,出鍋。(後加美觀,前期加入入味)
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