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可樂雞翅(第一次)賣相太差了,下次得注意

菜譜 閲讀(2.78W)
可樂雞翅(第一次)賣相太差了,下次得注意的做法步驟圖

非常適合菜鳥的一道菜,超簡單

用料  

雞翅 吃多少放多少
適量
用的粗鹽
薑絲+蒜瓣 適量
可樂 250—300ml
生抽+老抽 按雞翅量決定,生抽比老抽多一點

可樂雞翅(第一次)賣相太差了,下次得注意的做法  

  1. 醃製過程可以適當延長,這樣更入味

    可樂雞翅(第一次)賣相太差了,下次得注意的做法步驟圖 第2張
  2. 姜蒜不用太多,除除腥就夠了

    可樂雞翅(第一次)賣相太差了,下次得注意的做法步驟圖 第3張
  3. 按照圖片步驟

    可樂雞翅(第一次)賣相太差了,下次得注意的做法步驟圖 第4張
  4. 按照圖片步驟

    可樂雞翅(第一次)賣相太差了,下次得注意的做法步驟圖 第5張
  5. 姜蒜就是提個香,一點點就夠了

    可樂雞翅(第一次)賣相太差了,下次得注意的做法步驟圖 第6張
  6. 生抽比老抽適當多點

    可樂雞翅(第一次)賣相太差了,下次得注意的做法步驟圖 第7張
  7. 中途得注意翻動,千萬別糊了

    可樂雞翅(第一次)賣相太差了,下次得注意的做法步驟圖 第8張
  8. 差不多三勺的樣子就夠了

    可樂雞翅(第一次)賣相太差了,下次得注意的做法步驟圖 第9張

小貼士

要用不粘鍋,一定要小火煎,後面煮時要不時翻身,避免糊了