消滅牛油果大作戰

一下子買了好多的牛油果，待我一個個消滅他們！！！
牛油果也叫鱷梨，現在變得越來越親民，可是怎麼樣的吃法才是你的最愛呢？？？
我最喜歡白糖拌着吃，然後每次去日料都要點牛油果卷卷。
牛油果一定要等熟了才好吃，所以要靜靜等待他們慢慢變黑哦~

用料  

消滅牛油果大作戰的做法  

1. 牛油果拌白糖

2. 牛油果蘸醬油

3. 牛油果三文魚壽司卷

4. 牛油果抹吐司

5. 牛油果奶昔

6. 牛油果沙拉

7. 牛油果雞蛋蝦仁蓋飯

8. 請你來補充你最喜愛的牛油果吃法

小貼士

如何挑選牛油果
可以用手按壓或者捏果實的感覺來判斷牛油果的成熟度。
如果按起來很硬，一點都捏不動，那就説明還未成熟。可以買，但需要放置幾天再吃。
如果按起來很軟，就説明果肉已經爛了，也許裏面都發黑了，那就不要買了。
如果軟硬適中，稍微可以感覺按得動，那是最適合食用的狀態。
用刀切開，裏面是嫩嫩的黃綠色，很清淡的顏色。沒有黑斑是最佳狀態的牛油果。