新手上路,請多關照。
感覺雞蛋是萬能的,啥都能放……
但是很多菜譜是要求只要蛋黃或者只要蛋清的,這怎麼辦呢?
用料
雞蛋 | 隨便幾個 |
礦泉水瓶 | 一個就夠了 |
碗 | 兩個 |
分離蛋清蛋黃(超級簡單)的做法
準備好材料~(害,少拍了個碗,不要介意)
打雞蛋,應該都會吧,碗邊邊就可以,磕一下然後掰開~
擰開瓶蓋,然後擠擠~(大概是這個亞子吧)
如圖,瓶口朝下,對準蛋黃~(我猜聰明的你已經知道該怎麼做了)
吸溜~(感jio這個蛋黃好可愛哈哈哈嗝)
蛋黃成功出列~(還是要説一下那個蛋黃啊,吸瓶子裏之後要快點吧瓶子正過來呀,不然容易滑出去喲)
拿另一個碗裝蛋黃,大功告成~
小貼士
提醒一下~打開了的雞蛋不能放太久呀,如果需要暫時儲存的話,記得拿保鮮膜蓋好放冰箱喲~
然後瓶子的話什麼瓶子都可以啦,主要要它好捏而且能自己彈回去~