夏天太熱了~根本不想下廚房,就蒸了米飯,用蔬菜炒了米飯,簡單快手,好吃又美味。菜譜一人份喲。
用料
米飯 | 1碗 |
自己喜歡的蔬菜 | 若干 |
火腿丁 | 適量 |
味好美咖喱醬 | 2大勺 |
熟黑芝麻 | 適量 |
什錦咖喱炒飯(超快手)的做法
蔬菜切丁,我用的,胡蘿蔔,土豆,豌豆,黃瓜,洋葱,火腿~孩子喜歡的就可以。
鍋裏放油,先把土豆胡蘿蔔這些不容易熟的先放鍋裏炒至斷生,再放黃瓜和洋葱這些容易熟的蔬菜,炒熟
放兩勺咖喱醬,攪拌均勻,味好美咖喱醬不辣很香,而且方便,擠出就可以吃。適合家裏小朋友吃。
放入米飯攪拌均勻即可,可以根據自己口味放鹽,咖喱醬有鹹味,我就沒有額外給孩子放鹽。
盛碗里扣在盤裏,撒適量黑芝麻
完成✅開吃吧,特別香,孩子連菜和飯都吃了。
挖一勺裏面內容特別豐富,太美味了~
小貼士
1⃣️蔬菜選擇孩子喜歡的就行,先放不容易熟的
2⃣️咖喱醬有鹹味,根據自己口味放鹽
3⃣️菜譜是一人份