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用料
咖喱什錦炒飯的做法
準備好剩米飯、玉米青豆粒、火腿、雞蛋、咖喱塊
家裏一直吃飯都是這個牌子的咖喱
火腿切丁,咖喱切碎備用。
開水下玉米青豆粒煮熟
熱鍋放油,小火放咖喱碎炒成油狀
倒入玉米青豆粒翻炒均勻
倒入米飯繼續翻炒,加鹽、蠔油調味。倒一點點水悶30秒。加水是為了不讓米飯太乾。
加火腿粒炒一分鐘出鍋
在煎個荷包蛋
非常的好吃
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