有靈魂的椒鹽三華李

椒鹽三華李，念初中的時候我同學總愛買學校門口的酸野，當初沒覺得有多好吃，現在長大了，我那個同學總是自己做來吃，今天就發出來，給喜歡吃又怕酸的你們，可以嘗試這個做法，夏天很開胃哦！

用料  

有靈魂的椒鹽三華李的做法  

1. 第一部，當然是先把它們洗乾淨啦，我媽買的李子太熟了，有點甜，應該買那種有點酸的，淹起來才好吃，就是那種綠中帶點紅，又不是太綠的那種

2. 然後用刀把李子拍扁，拍得開一點才容易入味，放到一個保鮮盒裏面

3. 撒上適量的白糖和椒鹽，如果你買的李子比較酸，建議多方點糖，糖才是淹李子的靈魂材料，不然酸屎你ヾﾉ≧∀≦)o

4. 放好糖和椒鹽之後，保鮮盒蓋上蓋子，上下左右的搖晃它們，讓白糖和椒鹽均勻的裹在李子上，然後放進冰箱，冰一個小時左右，拿出來，再搖晃幾下，再放進冰箱，我一般都是提前一個晚上淹好，第二天拿出來吃才入味