陳皮川貝檸檬🍋膏

每個初秋時節，我都會燉上一鍋🍋膏，封瓶來年沖水喝，從不間斷

用料  

陳皮川貝檸檬🍋膏的做法  

1. 檸檬洗乾淨晾乾水分，切片、去籽。

2. 一層檸檬一層冰糖碼進燉盅裏，加入陳皮、川貝。因為是隔水燉，所以除了蜂蜜之外所有材料全部一次性放入燉盅。

3. 這是燉煮了2小時後的狀態。

4. 燉煮7小時的狀態。

5. 10小時啦。。。

6. 16個小時。。。終於完成啦！燉煮期間注意查看燉盅外的水位，千萬別乾燒了，我是大概3個小時加一次水。16個小時之後把燉盅拿出來大概晾到常温時加入蜂蜜（我加了大概半斤的量）攪拌均勻後裝瓶，全程無水無油哦！