川貝檸檬🍋陳皮膏（止咳化痰）

我家大小寶經常交叉感冒和咳嗽，無意中聽了一個媽媽説這個長期喝對感冒和咳嗽有一定預防作用，本來想買現成的，又怕不好，前年已經做過一回了，已經泡完了，那次做起來是給大人吃的，川貝量放的多，這次量減少了，老冰糖的量多了，怕小孩不接受，顏色感覺像藥膏一樣的。

用料  

川貝檸檬🍋陳皮膏（止咳化痰）的做法  

1. 準備食材

2. 川貝磨粉，我用機器的，料理機，破壁機都可以，或者藥店直接買粉膜包裝的

3. 陳皮磨粉

4. 老冰糖太大塊了，家裏有榔頭的直接敲碎，有烤箱的150度上下火10～20分鐘，中間可以打開看看，取幾塊出來

5. 很容易就捏碎了

6. 檸檬用水洗一下就好了，我買的是辰頤檸檬不用鹽洗也沒有關係的，不打蠟。切片

7. 取籽，必須取籽，籽帶苦澀味，熬出來的檸檬膏沒有清香味了

8. 一層檸檬片

9. 一層川貝

10. 一層陳皮

11. 一層老冰糖

12. 隔水蒸12～18個小時，看膏狀夠了，就好了。放涼後倒入蜂蜜，攪拌一下，裝容密封容器裏

小貼士

1.不要讓水進入容器裏，在蒸煮的時候
2.八個小時侯可以攪拌一下
3.要注意水的添加，不要燒乾了
4.我用的是電蒸鍋，好用
5.蜂蜜自己量自己➕，我家蜂蜜多我就叨了200g