在冬天,喝杯暖暖的熱紅酒是多麼愜意的事,無論在外面還是窩在家中,熱紅酒總能舒緩你的神經,從頭到五個腳趾頭都炒雞放鬆!
用料
紅酒 | 一瓶 |
橙子 | 1個 |
桂皮 | 1個 |
小豆蔻 | 2個 |
丁香 | 2個 |
八角 | 1個 |
紅糖 | 50g-100g |
香草莢(粉) | 適量 |
法國傳統聖誕集市熱紅酒-香料酒的做法
準備好所需材料
橙子先切出部分果皮,之後切半,榨汁!過濾!
紅酒我隨便選的
冷鍋倒入準備好的紅酒
倒入紅糖(最好是國外那種,我忘記買了就那國內紅糖代替了),我這裏是50g,可依靠口味或者紅酒酸甜度添加
依次放入桂皮,丁香,小豆蔻,八角
放入準備好的橙皮
倒入過濾好的橙汁
加入適量香草粉
煮4分鐘,關火,過濾
可以享受啦
小貼士
紅糖最好要國外買那種,但我試了下國內的紅糖也可以。
香草要選香草莢或者香草莢的粉,不要香草精啊!
另外如果有需要調料包的小夥伴可以➕V:lily-3sisters,原料都是我從法國買寄回去的😊還有搭配紅酒的套餐只要163,很方便划算的