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德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾

餅乾 閲讀(2.09W)
德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖

跟德國oma奶奶學的方子 好吃 贊哦😄

用料  

黃油125
糖125
雞蛋1
高筋麪粉 250克
檸檬汁 幾滴
鹽1/4茶勺
泡打粉1/2茶勺

德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法  

  1. 麪粉混合泡打粉

    德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 加入白砂糖

    德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 加入室温軟化的黃油

    德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 檸檬汁

    德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 雞蛋🥚

    德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 混合揉成光滑麪糰

    德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 麪糰擀平 蓋保鮮膜 瓶箱冷藏至少半小時

    德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 準備好聖誕可愛的小模子

    德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 烤箱預熱180,壓出自己喜歡的形狀

    德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 根據不同烤箱 大概8-12分鐘 ✅

    德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 放涼吃 自己吃送人都非常棒棒噠🎈

    德國聖誕節 聖誕月 德國家庭傳統 聖誕餅乾的做法步驟圖 第12張

小貼士

餅乾一般都是配咖啡 下午茶 如果不喜歡德國的高糖配方 可以減少糖的用量 個人認為少糖的方子 可以不需要再放鹽 90-100g的糖味道也是非常好的 希望你們喜歡😘