6月是大連櫻桃大量上市的季節,每天都可以吃到瑩潤飽滿的櫻桃,味道酸甜,營養豐富,具有較高的醫療保健價值,號稱“百果第一枝”。
櫻桃的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血。櫻桃好吃可是季節很短,要留住櫻桃的美味,就來做櫻桃酵素吧!
櫻桃酵素最大的功效就是排毒和減肥,這款天然的美容飲品,愛美的你,不嘗試一下嗎?
用料
櫻桃3斤、檸檬 8個,黃冰糖1斤,有機糙米醋3斤,玻璃密封罐3個。 |
瑜伽飲品|自制美容養顏的櫻桃酵素的做法
1、櫻桃用鹽水浸泡15分鐘後,洗淨晾乾水分,去核,待用 。
2、檸檬用鹽水浸泡15分鐘,洗淨,晾乾水分,切片,去籽備用
3、瓶子用開水燙洗兩次,晾乾水分。
4、瓶子底部鋪一層冰糖、一層檸檬、一層櫻桃,在鋪一層冰糖,如此反覆,最上一層要鋪檸檬,最後倒入有機糙米醋,蓋上密封蓋。
5、放入陰涼處,第一週每天打開蓋子晃動一下,第二週就可以喝了。
小貼士
1、整個操作過程中案板、刀、瓶子保證消毒,檸檬、櫻桃要無水哦。
2、酵素功效雖多,在食用時也是有一些禁忌存在的,它是一種味道較酸的食品,那麼患有消化道潰瘍和懷孕的女性,是不適合食用,另外一些體質虛弱的人羣,也要慎食酵素。
3、酵素食用時,加入温開水調服,而且用温開水稀釋以後的酵素會更易於人體吸收和利用。
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Sat Nam!