用料
| 純牛奶 500ml | |
| 玉米澱粉 80克 | |
| 魚膠片 10克 | |
| 煉乳 80克 | |
| 奶粉 45克 | |
| 椰蓉 適量 |
牛奶椰絲小方不含淡奶油的做法
先將魚膠片用水泡軟，在這個時候可以準備其他食材，同時準備一個乾淨無水的保鮮盒，盒內均勻鋪上一層椰蓉備用。
![牛奶椰絲小方不含淡奶油的做法步驟圖 第2張]( "牛奶椰絲小方不含淡奶油的做法步驟圖 第2張")
將奶粉、玉米澱粉倒入100ml牛奶裏面並攪拌均勻。
將400ml牛奶和泡軟的魚膠片（不含水）倒入奶鍋加熱，然後再將攪拌好的玉米澱粉牛奶倒入鍋中，不斷翻攪，以免粘鍋。
鍋中溶液變得濃稠時倒入預先放有椰蓉的保鮮盒中整平並冷卻兩個小時，取出，切成小塊，粘上椰蓉🤗開吃吧
牛奶椰絲小方不含淡奶油
甜品
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