無奶油版椰絲牛奶小方🍃

用料  

無奶油版椰絲牛奶小方🍃的做法  

1. 準備好用料 開始動手吧⛄️
   此方無奶油無煉乳  因為追求健康 喜歡的可以酌量添加💤

2. 準備好一個玻璃器皿  最好是長方形的  洗好擦乾   最下面鋪一層椰蓉（喜歡可以多鋪一點）

3. 將100克鮮牛奶（個人覺得鮮牛奶比純牛奶香醇，純牛奶不太喜歡喝）➕50克玉米澱粉混合攪拌均勻🌽

4. 再將剩下的100克牛奶➕150克椰汁➕適量蜂蜜混合倒入平底鍋裏 ，用中火煮 至快要沸騰的時候倒入上一步的混合物（看鍋邊起泡的程度判斷沸騰）

5. 可以發現混合物倒入沒幾分鐘就會凝固  這一步要用勺子不停攪拌🥄 然後趁還沒成型趕緊倒入玻璃器皿裏

6. 倒入後顛一下容器至表面平整  如果不平整也沒關係 倒入椰蓉之後壓平即可（我有強迫症一定要平整）

7. 封上保鮮膜放入冰箱保鮮裏冷藏三小時以上

8. 我是昨晚做 第二天早上拿出來的  倒入盤子裏要小心倒扣，我是拿刀剔出來的  所以不平整光滑  把四面都裹一下椰蓉即可
   開始在家享用牛奶椰蓉小方吧🌸

小貼士

這個方子椰味濃郁  💋