當前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

紅薯紅糖薑糖水

甜品 閲讀(2.36W)
紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟

姐姐家公種的紅薯,很甜,煮糖水正好

用料  

紅糖 3塊(根據個人甜度放)
4片(根據個人辣度放)
紅薯 8小個(根據個人分量放)

紅薯紅糖薑糖水的做法  

  1. 準備紅薯,我挑的紅薯非常之小的,我認為這樣的紅薯容易煮熟,哈哈哈

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 削皮洗淨,每次削完皮手都是粘粘的(討厭)

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 切塊(根據個人大小喜歡切塊)

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 準備一小塊姜(我準備的是黃姜)洗淨

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 我切了4片(喜歡辣點,姜味濃點的可以多下幾片)。   忽略我手,哈哈哈,削完紅薯手上有點粘,看起來就有點髒,哈哈哈

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 冷水下鍋

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 開煮

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 大火煮開5分鐘左右

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 轉小火煮

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 煮到紅薯裂開了,就證明熟了,喜歡紅薯軟點的可以多煮一會兒

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 紅薯熟了就可以加紅糖塊了

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 我只加了兩塊,因為我不喜歡吃太甜

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 湯馬上變顏色了

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 關火,悶10分鐘左右就可以開吃了

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第15張
  15. 開吃,小心燙哦……

    紅薯紅糖薑糖水的做法圖解 做法步驟 第16張