奶香濃郁｜杏仁排

做完了才知道每一口的熱量那是爆表了。

用料  

奶香濃鬱｜杏仁排的做法  

1. 準備材料，黃油室温軟化。

2. 黃油加糖打發到發白蓬鬆。

3. 分幾次加入蛋液攪拌均勻，

4. 低筋粉過篩與黃油攪拌均勻。

5. 和成團之後在冰箱裏冰半小時。

6. 餅底在烤盤裏擀平，叉子戳一些小洞洞。烤箱預熱180度。

7. 放在中層烤20分鐘。

8. 準備焦糖杏仁材料。

9. 鍋裏放除去杏仁片的其他材料小火熬化。

10. 差不多都化了就可以關火把杏仁片放進去攪拌一下。

11. 烤好的餅底拿出來稍微涼一下，把焦糖杏仁澆在上面刮平。

12. 烤箱180度烤20分鐘左右，如果顏色很深了可以稍微早點拿出來。

13. 我的烤箱上火比較高，稍微焦了一點，把邊邊去掉了。切塊切條放涼就脆脆的很好吃啦。

小貼士

這個方法做花生排腰果排都可以，就是不能吃多，熱量太高了！