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紅糖香蕉牛奶糯米餈

甜品 閲讀(3.23W)
紅糖香蕉牛奶糯米餈的做法步驟圖

小朋友很喜歡吃香蕉,奶奶買來了很多農家香火香蕉,眼見起很多梅花點了都吃不完,就想起了用香蕉來做點心。用起梅花點的香蕉做效果更佳,這也是一個消耗香蕉的好辦法,既美味,又健康,小朋友吃兩三塊不成問題,但也不能多吃,畢竟糯米粉不容易消化,因為小朋友吃就不放太甜,本方就不用減糖量了,喜歡甜的可以加多10-30克糖,做好保鮮膜室温保存可放2-3天。

用料  

香蕉 3根(290克)
牛奶 125克
紅糖 60克
黃油 10克
糯米粉 180克
粘米粉 65克
熟糯米粉(手粉) 30克

紅糖香蕉牛奶糯米餈的做法  

  1. 準備好要用的材料

    紅糖香蕉牛奶糯米餈的做法步驟圖 第2張
  2. 將香蕉剝皮手動攪成泥,依次加入上面的材料(手粉除外),紅糖只需弄碎小塊狀即可

    紅糖香蕉牛奶糯米餈的做法步驟圖 第3張
  3. 全部材料放進去,攪拌成泥狀如圖即可

    紅糖香蕉牛奶糯米餈的做法步驟圖 第4張
  4. 稍稍弄平

    紅糖香蕉牛奶糯米餈的做法步驟圖 第5張
  5. 熟,約20分鐘,熟透就行,放涼備用

    紅糖香蕉牛奶糯米餈的做法步驟圖 第6張
  6. 整形,需要熟糯米粉做手粉,放多一點預防粘手,可戴上烘焙手套做

    紅糖香蕉牛奶糯米餈的做法步驟圖 第7張
  7. 可以享用,個個軟糯軟糯,很是歡喜

    紅糖香蕉牛奶糯米餈的做法步驟圖 第8張

小貼士

1,蒸熟的麪糰,再揉兩下,讓紅糖徹底均勻
2,手粉:將糯米粉小火炒到變淡黃色即可