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百吃不厭的網紅雪花酥

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百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖

雪花酥真是簡單又好吃的美食,只要一個平底鍋就能完成。
這個方子我已經試驗了近五十次,按照家人的喜愛程度,肯定是還要繼續做下去噠。

用料  

【原味】
棉花糖 150g
黃油 40g
奶粉 40g
小葫蘆餅乾 170g
混合堅果 60g
蔓越莓/葡萄乾/藍莓幹/各種果乾 60g
奶粉(撒表面) 15g
【抹茶味】
棉花糖 150g
黃油 40g
奶粉➕抹茶粉 40g➕5g
小葫蘆餅乾 170g
混合堅果 60g
蔓越莓/葡萄乾/藍莓幹/各種果乾 60g
奶粉➕抹茶粉(撒表面) 15g➕2g
【巧克力味】
棉花糖 150g
黃油 40g
奶粉➕可可 40g➕10g
混合堅果 60g
蔓越莓/葡萄乾/藍莓幹/各種果乾 60g
小葫蘆餅乾 170g
奶粉➕可可粉(撒表面) 15g➕3g

百吃不厭的網紅雪花酥的做法  

  1. 材料如同,黃油融化~

    百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖 第2張
  2. 堅果,果乾和餅乾混合,放在一旁備用~

    百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖 第3張
  3. 用小火~

    百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖 第4張
  4. 棉花糖開始融化,再是一會兒(10s左右)就可以倒入40g奶粉~

    百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入最開始混合好的堅果餅乾,翻炒兩下,然後就可以關火了~

    百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖 第6張
  6. 關於如何揉的問題~

    百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖 第7張
  7. 放入不沾烤盤中整形,我用的是28乘28的金色烤盤~

    百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖 第8張
  8. 準備切條~

    百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖 第9張
  9. 切條~

    百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖 第10張
  10. 再切塊~

    百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖 第11張
  11. 寄給我的小夥伴呀😊

    百吃不厭的網紅雪花酥的做法步驟圖 第12張