用料
| 牛奶 | 300克 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 香蕉/如實酸奶 | 見説明 |
冰淇淋超低熱量版本試做的做法
可生食雞蛋4個打入小美，擦入蝴蝶棒，10分鐘，温度45，速度4（不蓋小蓋子）
牛奶加熱到微沸，雞蛋打發結束後蓋上小美小蓋子，時間30秒，速度2，同時牛奶依靠小蓋子緩慢導入
時間1分鐘，温度80，速度3（温度一達到立刻停止加熱）
倒入玻璃密封罐，冷凍
冷凍後發現體積回縮了一半。凍5小時以上，比較硬了，拿出來。兩種方法實驗
一種加冷凍的香蕉，20秒，速度6打碎。插入蝴蝶棒，2分鐘速度4打發。看到又打發起來了，再放入玻璃密封盒冷凍（嚐了一下太好吃了）
另一種將香蕉換成凍硬的如實酸奶。其他步驟一樣（用turbo鍵打碎）。沒有打發起來。沒有上一種好吃。也繼續冷凍
小貼士
香蕉的很好吃，無糖酸奶的味道寡淡
