感覺近兩年膠原蛋白迅速流失,這款皂角米桃膠銀耳羹特別適合三十歲左右的年紀,女人就要好好愛自己,趕快動手做起來吧~
用料
桃膠 | 20克 |
皂角米 | 15克 |
銀耳 | 1朵 |
天山雪燕(可不添加) | 9克 |
冰糖 | 適量 |
紅棗 | 8個 |
枸杞 | 適量 |
水 | 適量 |
皂角米桃膠銀耳羹的做法
將皂角米 桃膠 雪燕用冷水浸泡10個小時
去除雜質,換水繼續浸泡8小時,一定要浸泡到位,這樣做出來的甜羹才好吃喲~*^o^*
銀耳提前三小時泡發,泡發後將銀耳的硬根去掉,剩下的剪成小朵,煮起來膠化的快,吃起來也方便哦~🙂
煲到一個半小時的時候放入冰糖 枸杞 雪蓮(雪蓮煮時間久就變成水咯,不建議的也可以開始就放),再繼續煲半個小時就好啦~又滑又稠醜的甜羹就做好啦~
小貼士
夏季裝入密封罐放到放到冰箱裏,取一碗涼涼甜甜的,在享受美味的同事又補充了膠原蛋白!