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用料
桃膠皂角米桂圓銀耳羹的做法
桃膠放冰箱隔夜泡發後洗淨,皂角米泡發4小時,銀耳泡發1小時
最省時省力的就是皂角米也可以洗淨放冰箱泡發。
放高壓鍋壓1小時,或者電燉鍋2小時。
小貼士
桃膠和雪燕一點點就能泡發很多,千萬不要泡多了!
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