用料
桃膠 | 3顆 |
雪燕 | 1顆 |
皂角米 | 15粒 |
木瓜 | 1個 |
紅棗 | 10顆 |
枸杞 | 20粒 |
牛奶 | 250ML |
冰糖 | 20粒 |
美容養顏雪燕皂角米桃膠木瓜牛奶羹的做法
1、桃膠提前12小時浸泡
2、皂角米提前12小時浸泡
3、雪燕提前12小時浸泡,雪燕,桃膠會泡的很大,所以要用大一點的碗,多放水(雪燕會有雜質,需要多清洗幾遍)
4、木瓜洗淨切塊
5、紅棗,枸杞,洗淨裝盤備用,還有冰糖
6、所有東西備齊,要開始召喚神龍咯✌️
7、桃膠、皂角米、木瓜、紅棗、枸杞、冰糖一起倒入鍋內
(備註,雪燕在起鍋前20分鐘再放,放太早容易煮化)8、加入水淹蓋已有食物,如果想要濃稠一些就少水,如果想要多點湯,可以多一些水
(備註:我用的隔水燉鍋,所以水不會減少,隔水燉鍋選擇甜品項)9、3小時以後,滿屋濃濃香味,打開一瓶純牛奶,倒入鍋內,可以開喝咯
小貼士
1、雪燕會有雜質,需要多清洗幾次
2、雪燕在起鍋前20分鐘放入鍋內(放早會煮化)
3、我做的大概是4個人的量