春季補益脾胃~紅薯淮棗糖水

這款紅薯淮棗糖水是很適合春季食用的甜品，紅薯和山藥、大棗都是味甜的食物，可以補益脾胃，防止肝火旺盛，當作下午茶或者飯後甜品、宵夜都很不錯，甜甜蜜蜜的，好吃又營養，簡單易學，找個時間犒勞下自己吧~~~

用料  

春季補益脾胃~紅薯淮棗糖水的做法  

1. 準備好材料。

2. 紅薯和淮山藥去皮、洗淨，切成塊待用。

3. 紅棗清洗乾淨和紅薯、淮山藥和2片姜一起放入煲內，注入兩倍的清水，煮滾後，改用小火煲30分鐘左右，至材料夠酥軟。

4. 加入適量冰糖煮化，盛出即可食用。

5. 春季滋補就是這麼簡單~~

小貼士

如果紅棗量多的話最好去核後食用，因為棗核燥熱，多吃容易上火。